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[PT] Ferramentas para a sua Longevidade: As escolhas que faz no supermercado e a forma como cozinha hoje definem a sua energia e saúde de amanhã. Neste workshop vamos aprender a ler as letras miúdas no supermercado, identificar ingredientes “escondidos” e fazer escolhas verdadeiramente conscientes e saudáveis, e vamos cozinhar juntos! Iremos descobrir técnicas de confeção e combinações de alimentos que nutrem o corpo, combatem a inflamação e promovem uma vida longa e ativa. No final, sentamo-nos todos à mesa para um jantar leve, onde iremos degustar e partilhar tudo aquilo que cozinhámos juntos, num ambiente descontraído e de partilha.

Especialista Convidada: Maria Gama é licenciada em Nutrição e criou o conhecido projeto “Põe-te Na Linha” com um propósito claro: mostrar que é possível seguir uma alimentação saudável de forma saborosa, prática e sem dores de cabeça. A Maria especializou-se em descomplicar a nutrição, partilhando estratégias reais de gestão de tempo e organização de refeições para o dia a dia.

[EN] Tools for your Longevity: The choices you make at the supermarket and the way you cook today define your energy and health tomorrow. In this workshop, we will learn how to read the fine print at the grocery store, identify “hidden” ingredients, and make truly conscious and healthy choices—and we are going to cook together! We will discover cooking techniques and food combinations that nourish the body, fight inflammation, and promote a long, active life. At the end, we will all sit down together for a light dinner to taste and share everything we cooked, in a relaxed and welcoming atmosphere.

Featured Expert:Maria Gama holds a degree in Nutrition and created the well-known project “Põe-te Na Linha” with a clear purpose: to show that it is possible to follow a healthy diet in a tasty, practical, and hassle-free way. Maria specializes in making nutrition simple, sharing real-life strategies for time management and daily meal prep.

Parking: Rua Joly Braga Santos (outdoors)